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La création des Jardins de l'Écoumène en 2001 a permis à ses propriétaires de réaliser leur rêve de fournir aux habitants de la Terre des semences biologiques de haute qualité tout en préservant d'importantes lignées ancestrales essentielles au maintien de la biodiversité. Dès la première récolte, les semences produites ont reçu la certification biologique, qu'elles ont conservée depuis. Au fil des ans, les Jardins de l'Écoumène n'ont cessé d'élargir leur offre, proposant un nombre croissant de semences de variétés de légumes, d'herbes et de fleurs comestibles, toutes cultivées dans le plus grand respect de l'environnement.
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