Semence biologique de l'Écoumène haricot nain beurre de Rocquencourt

Le Haricot Beurre de Rocquencourt : Un délice doré, même sous nos climats !

Découvrez le haricot Beurre de Rocquencourt, une variété patrimoniale d'origine française, également vendue sous les noms de « Golden Rocky » ou « Rocdor ». Ses plants compacts au port érigé produisent de savoureux haricots jaune doré, sans parchemin (ce fil coriace parfois présent sur les haricots), mesurant de 12 à 17 cm de long. Imaginez des haricots tendres et savoureux, même par temps frais et humide !

Cette variété atteint une performance exceptionnelle, même dans des conditions de culture humides et froides, ce qui en fait un excellent choix pour les régions aux étés plus courts. Les gousses, à grains noirs et à saveur délicate, se consomment fraîches, à la vapeur, sautées, dans les soupes ou les ragoûts. Elles sont à leur meilleur lorsqu'elles sont encore jeunes et minces et que leur couleur jaune est encore teintée d'un peu de vert. Les plants sont vigoureux et très productifs, assurant une récolte généreuse. Cultivez nos semences biologiques de haricot Beurre de Rocquencourt et savourez un légume délicat et adaptable.