Semence biologique de l'Écoumène haricot grimpant Rattlesnake

Le Haricot « Rattlesnake » : Un goût unique et une histoire fascinante !

Découvrez le haricot « Rattlesnake », une variété ancienne et fascinante dont l'origine du nom fait débat : certains l'attribuent au bruit de sonnette des grains dans les gousses séchées, d'autres aux motifs pourpres des gousses rappelant la peau du serpent à sonnettes. Cependant, tous s'accordent sur son goût exceptionnel de sauge et de noix, agrémenté d'accents fruités. Imaginez savourer des haricots au parfum unique, chargés d'histoire et de traditions !

Les fèves lisses et recourbées, semi-ovales, sont délicieuses. Les haricots sans fil sont particulièrement appréciés lorsqu'ils sont cueillis jeunes et consommés avec la gousse. La forme des cosses peut varier, allant de légèrement à extrêmement recourbée, et leur longueur peut atteindre 20 cm. Les fèves, d'abord blanc ivoire, se tachent ensuite de beige et de marron. « Rattlesnake » est une variété traditionnellement cultivée par les Indiens Hopi d'Amérique du Nord. Ses vignes très productives poussent vigoureusement et peuvent atteindre 3 m de longueur. Cultivez nos semences biologiques de haricot « Rattlesnake » et découvrez un légume exceptionnel, tant par son goût que par son histoire.