Semence biologique de l'Écoumène chou pommé Milan de Pontoise

Découvrez la semence biologique de Chou de Pontoise, une variété ancestrale d'origine française

Idéale pour vos jardins, cette semence biologique de chou de Pontoise est une variété ancestrale d'origine française, décrite pour la première fois par Vilmorin en 1867. Cultivée à Pontoise depuis le 16e siècle, elle occupait presque tous les champs de la commune au 19e siècle, avant de presque disparaître dans les années 1980. Aujourd'hui, elle revient en force grâce à sa saveur unique et ses qualités exceptionnelles.

Le Chou de Pontoise est un chou pommé, avec des feuilles épaisses et rigides qui deviennent d'un magnifique violet ou rouge vin en hiver. Sa tête ronde et ferme est légèrement aplatie et se conserve longtemps. Ce chou est particulièrement apprécié pour sa douceur en bouche et sa résistance au froid, supportant des températures allant jusqu’à -6°C. Parfait pour vos salades, sautés ou ragoûts, il apportera une touche de tradition et de saveur à vos repas d'hiver. Cette semence biologique est idéale pour les jardiniers amateurs. Sa culture nécessite un peu de patience, mais le résultat en vaut la peine : une récolte généreuse en feuilles fraîches et savoureuses, parfaite pour toute la famille. Plantez dès le printemps et récoltez vos choux après 160 à 210 jours de croissance, selon les conditions climatiques.

Autres noms : chou d'hiver de Pontoise, chou de l'Hermitage, chou January King, Large Hardy Winter, Drumhead Savoy, Sehr Später Grosser Pontoise Wirsing.

Semence biologique, cultivée dans le respect de l'environnement pour un jardin sain et durable.

Cultivez des semences biologiques uniques et profitez d'une saveur et d'une esthétique exceptionnelles, du jardin à l'assiette.