Ce guide technique traite de l'implantation d'un vignoble au Québec du point de vue agronomique et s'adresse aux producteurs de raisins de cuve et de table.
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Année : 2013
Pages : 117 pages
ISBN : 978-2-7649-0416-9
Type : Guide
Auteur: CRAAQ
Description
Ce guide technique traite de l'implantation d'un vignoble au Québec du point de vue agronomique. Il s'adresse principalement aux producteurs de raisins de cuve, mais aussi aux producteurs de raisins de table. Il présente de l'information pratique sur le choix du site, le choix des cépages, la planification de l'aménagement du vignoble et du système de conduite, la préparation du terrain, la plantation, l'entretien de la nouvelle plantation et la mise en place du système de palissage.
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