Magazine Growers & Co. | Numéro 04

Nous explorons cette rébellion ainsi que les progrès accomplis par des personnes uniques qui se sont battues à contre-courant des systèmes agricoles et économiques actuels. Ensemble, nous voyagerons au cœur de la culture haïtienne avec Jean-Philippe Vezina, fondateur des jardins Lakou, puis nous apprendrons comment le Québec a redéfini le terroir viticole de la région grâce à ses vins naturels. Nous rencontrerons l’impressionnante Caroline Poirier afin de parler de la relève agricol du Québec, et nous finirons tout en douceur à l’herboristerie La Maria, où Marie-Hélène Noël cultive une ferme au cœur libre. Tout cela et bien plus encore, alors que nous découvrons des histoires cruciales à raconter, car elles nous rappellent que nous ne sommes pas seuls à nous battre pour un changement de paradigme basé sur l’écologie, la communauté et le retour à la terre. En vedette : Artist couverture : Alexandre L’Heureux Lieux Communs vinconseil Vignes en Ville Les Fermes Valhalla Les Jardins Lakou Herboristerie La Maria Au Gré des Champs La ferme Croque-Saisons Caroline Poirier Floramazette Dany Bouchard, Académie Potagère Ariane Paré-Le Gal l’île Fogo
 Émilise Lessard-Therrien La Ferme des Frères Côtes Masagana Flower Farm Field to Fork Farm Wild Bee Florals l’Institut national d’agriculture biologique et bien plus encore...